mercredi 20 mai 2009

SANTA LUZIA -COMMUNE DE TAVIRA



Nous avons passé quelques jours dans une petite ville en bord de mer spécialisée dans le poulpe : Santa Luzia, à 3 km à l’ouest de Tavira, en Algarve.
C’est un très joli village sur le bord du rio Formosa Tous les restaurants servent du poulpe à toutes les sauces. Les pêcheurs attrapent ceux-ci en mettant des pots en terre cuite au bord de la mer et les poulpes se réfugient dans les pots. Il n'y a plus qu'à les ramasser.
Santa Luzia est considérée comme la capitale mondiale du Poulpe.

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